Beh che dire forse ci sono pochi locali che ancora fanno cucina abruzzese casareccia, in uno dei borghi di belli d'Italia Castel del Monte vicino a Campo Imperatore nelle pendici del Gransasso d'Italia. Consigliatissimo.
Ristorante tradizionale a due passi dal grazioso borgo di Castel Del Monte. Locale semplice con cucina tipica. Pochi piatti, ma cucinati con amore e soprattutto genuini. Ho gradito i ravioli al sugo, ma ho veramente adorato l'agnello alla brace, così tenero che si scioglieva in bocca. Servizio attento e amichevole, prezzi modici.
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