Dal Corso In Ittiri

Ieri sera con mia moglie siamo ritornati per cena nel ristorante del Sig. Salvatore Malduca e, come sempre, la cena è stata impeccabile e ottima. Il sig. Malduca, grazie anche alle persone che con lui collaborano, riesce sempre a farti sentire il benvenuto e subito riesce a metterti a tuo agio con il suo sorriso e con la sua cordialità. Abbiamo optato per due menù di "mare" completi ( prima o poi assaggerò anche il menù di "terra") e come sempre non siamo rimasti delusi. Gli antipasti sono stati tutti eccezionali ( cozze alla marinara, polpo con patate e rana pescatrice con cipolle di tropea e pomodorini, il tutto accompagnato da un olio EVO eccellente e da un buonissimo pane) e in quantità tali da costituire già di per se una cena, tant'è che abbiamo dovuto chiedere che l'altro antipasto previsto non venisse servito. Agli antipasti hanno fatto seguito delle ottime linguine ai frutti di mare, generosissime nella quantità e nel condimento, ricchissimo di frutti di mare quali gamberoni, vongole, cozze e calamari. A questo punto, già sazi, è arrivato il secondo o meglio i secondi: un piatto da porta con calamari fritti, gamberoni, calamaro arrosto, spigola e patatine fritte. Sono alto 1.90 e peso 90 kg e non mi accontento certamente di nanoporzioni, nonostante ciò io e mia moglie siamo stati costretti a issare la bandiera bianca di resa. Abbiamo infatti chiesto di portare via tutto quanto era stato cucinato e non mangiato e alla nostra uscita dal locale tutto era ben confezionato e pronto. Che dire, il rapporto qualità prezzo è decisamente ottimo, considerata la qualità superiore delle materie prime e la generosità delle porzioni. Importante, per chiudere (soprattutto in un contesto di costante aumento del costo della vita) il fatto che i prezzi sono rimasti sostanzialmente invariati pur continuando a garantire una qualità superiore. Alla prossima gentilissimo Sig. Malduca.........................

Locale carino,con un’infinità di quadri sulle pareti, proprio sulla strada centrale di Ittiri. Servizio un po’ lento - ammetto che era pieno - e alcune portate in menù non erano disponibili, ma comunque molto cordiali. Piatti tutti buoni, ottima la pizza! Prezzi adeguati.