Andato con amici, personale e titolare molto gentili e premurosi, ambiente informale. Focaccia al formaggio, testo di farinata con 4 gusti ( normale, cipolline, salsiccia e gorgonzola) , una pizza in quattro, tutto veramente, ma veramente squisito, vino bianco della casa molto buono. Bellissima serata.
MaurizioN1957
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12 Marzo 2024
10,0
Dopo anni di conferme, non ho dubbi nel dire che qui si mangia la farinata migliore di Genova e dintorni.
Non tornavo qui da prima del covid, ma la qualità non è cambiata. Ho assaggiato tutte i tipi di farinata proposti (peccato che siano meno rispetto al passato, non ho trovato quelle "stagionali" che comprendevano - ovviamente in base alla stagione - carciofi, baccalà, asparagi e funghi porcini).
Si può ordinare la teglia di farinata (indicativamente 4 porzioni, ma è talmente buona che non sarà sufficiente) e scegliere fino a 4 condimenti diversi. Oltre alla classica, c'è quella con cipolle (assolutamente la migliore), con lo stracchino, con la salsiccia e con gorgonzola.
La cottura è perfetta, non è asciutta ma nemmeno troppo unta, croccante ma morbida. A regola d'arte.
Altri commensali hanno assaggiato la pizza e anche quella è molto buona.
I dolci concludono degnamente il pasto.
La spesa è nella media, ma la qualità è la bontà battono tutta la concorrenza.
Il personale gentile e simpatico, sempre attenti alle richieste.
Laura Canepa
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07 Marzo 2024
10,0
Ottima farinata,personale simpatico e gentile,ambiente carinissimo.Consigliato assolutamente
Nady Arq
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07 Marzo 2024
10,0
La farinata migliore di Genova... e anche altro
vito lucarelli
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04 Marzo 2024
10,0
Con un gruppo di amici abbiamo cenato qui.
Il servizio è stato velocissimo e cordiale.
Abbiamo assaggiato la focaccia al formaggio, sia tradizionale che pizzata, e soprattutto la farinata che rende il locale giustamente famoso.
Dire farinata è riduttivo in quanto in effetti arrivano diversi tipi di questa prelibatezze:
Tradizionale, con le cipolline, con la salsiccia e con il formaggio.
Una più buona dell'altra.
Per finire i dessert fatti da loro concludono degnamente la cena.
Diego Bonsignore
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28 Febbraio 2024
10,0
...... Franz..... FARINATA.... Un nome un accostamento... Pizze ottime,servizio eccellente e cordiale e simpatico. Consiglio vivamente
Davide Trocino
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26 Febbraio 2024
10,0
Farinata buonissima! Prezzi ottimi e personale super! Ci tornerò sicuramente non do 5 stelle solo perché da vegana avrei gradito delle opzioni anche nelle pizze e dolci ma chissà che in futuro potranno esserci! Super consigliato!!!
Jole S
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25 Febbraio 2024
8,0
Arredamento 7
Vecchio stile anni 80 ma ben tenuto e pulito, è un locale che nonostante i suoi anni li porta veramente bene, avrebbe bisogno di un tocco di modernità (ovviamente secondo il nostro parere), inoltre ha un'ampia disponibilità di posti a sedere.
Menù 9
Un locale che ci è stato consigliato varie volte sia su questo social che su Instagram e Tik Tok per via della loro farinata. Il ristorante, oltre a proporre le strepitose farinate, serve anche un'ottima varietà di pizze cotte nel forno a legna, però per la nostra serata abbiamo optato per il loro pezzo forte.
Abbiamo ordinato vari tipi di farinata tra cui gorgonzola, con stracchino, e la classica farinata... il risultato? Tra le migliori che abbiamo mai mangiato 😍, la farinata esce sottile e un pochino croccante, se siete amanti di farinate sottili vi troverete letteralmente in paradiso, vedremo eccezionali!!
Come dolce della casa abbiamo preso una bella pozione di tiramisù, forse anche un pochino troppa, e un'ottima torta al cioccolato con un po' di panna.
Menù dei dolci tradizionale con una buona varietà di scelta.
Servizio 9
Essendo sabato sera, con locale pieno, i tempi di attesa sono stati perfetti.
Conto 8
Con la qualità delle farinate e con una porzione in più che ho ordinato per sbaglio, il prezzo è più che giustificato.
Qualità prezzo 8.5
Per gli amanti della farinata è un locale stra consigliato, il prodotto e le materie prime sono di altissima qualità, le porzioni sono più che abbondanti, forse un pochino troppo la fetta di tiramisù che mi è stata portata, il prezzo è assolutamente giustificato in rapporto alla qualità.
Di contro il locale, anche se molto ben tenuto, avrebbe bisogno di un piccolo restauro.
Sicuramente una delle migliori farinate della Liguria in cui siamo stati!!
Matt 81
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18 Febbraio 2024
8,0
Cosa và
Farinate a dir poco buonissime!!.
Dolci della casa molto buoni
Servizio al tavolo, nonostante al sabato sera, ottimo e gentilissimo.
Conto in rapporto alla qualità del cibo più che giustificato.
Cosa non và.
Ambiente molto ben tenuto ma che avrebbe bisogno di un tocco di modernità.
recensoregoloso81
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18 Febbraio 2024
8,0
Abbiamo cenato con vari tipi di farinata molto buona, prezzo equo
giuseppe lagomarsino
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14 Febbraio 2024
8,0