Corte Verzè In Cazzano di tramigna

Agriturismo completamente ristrutturato con gusto da una vecchia fattoria, bellissimo il pavimento e scale lastricate in pietra locale, il sottotetto in legno e le sue finestrone che fanno luce ovunque e permettono di godere l'affascinante panorama di vigne e ulivi . Posto in cima ad una strada costeggiata da vigneti e ulivi risulta essere, con le sue innumerevoli luci, imponente quasi come un castello. Le sue sale da pranzo sono grandi come la camera dotata di tutti i comfort con il mobilio in legno . Tutti gli ambienti sono molto puliti. La spa è una vera chicca vuoi per la iacuzzi con la sauna e il bagno turco più la varie stanze relax di cui una dà sulla cantina a volta illuminata e un'altra sulla valle con di fronte un castello anch'esso la sera illuminato. Non ho purtroppo cenato nell'agriturismo ma dalle dimensioni grandi della cucina, dal personale indaffarato ai fornelli e dal profumo che proveniva all'esterno, considerato che la materia prima è tutta prodotta da loro risultava essere molto invitante... Ottima la colazione con il loro affettato vario, le torte (alcune appena sfornate), i succhi di frutta , lo yogurt ecc. Infine il personale molto cordiale e disponibile. I titolari con la loro genuitá ti fanno sentire a casa loro. Vale alla grande il viaggio!!

Un sabato sera molto fortunato rispetto ad altre volte: abbiamo trovato solo altre poche coppie, quindi siamo stati veramente in un ambiente intimo e tranquillo nella sala con un bel camino vetrato al centro. I piatti hanno ingredienti di una cucina casalinga, genuina, non unta, molti sono i prodotti proposti che l’azienda stessa produce (tra cui vino, olio…) o di realtà vicine…nessuno offre un menù fisso con antipasto, bis di primi, bis di secondi, dolce e bevande e coperto compreso a 43€…per non dimenticare le grappette finali nel cestino lasciato a fine pasto al tavolo…naturalmente non si possono pretendere ampia scelta di pietanze o piatti ricercati, ma si mangia e si beve bene (portate al tavolo bottiglie di vino e non vino sfuso)…noi ogni volta facciamo scorta del loro “Cambran”, nero spettacolare… Antipasto: 2 affettati, un formaggio ubriaco, una ricottina affumicata, cotechino in crosta con ripieno di tarassaco Primi: tortelli alla zucca e rosmarino, pasticcio di carne Secondi: lonza con salsa ai funghi e arrosto accompagnati da carote, patate e cavolfiori Il dolce l’ho saltato perché le porzioni non sono ridotte…e sino comunque onesti perché lo hanno scalato dal prezzo finale…