Com Saigon In Firenze

I made a reservation on a public holiday. There weren't many customers when I arrived at 7:30pm, but by 8pm it was full. It felt like Vietnamese food for Italians, but it was delicious. I want to go again!

Best pho and best tea I have ever had! The vegan pho is amazing. You have to come here. They even have WiFi. The place was very busy in the evening but you can reserve online.

An experience of exotic flavors!

The were really nice great food and gave us a discount of 15 euros

My favorite place for pho! It's always good, I started eating at your place about 7/8 years ago! Congratulations 👍🏻

Nice place, good typical food, welcoming

Nice place and delicious traditional dishes. The staff is very welcoming and available to explain the menu. I will definitely return to try other specialties.

I really don't understand the reviews with two/three stars. We really liked both the dishes and the kindness of the staff. We were there with a friend who had been to Vietnam recently, and he also confirmed the authenticity of the dishes. We will be back soon!

Entrare con la diffidenza di chi ha in testa ribollita, pici e bistecca; uscire con la curiosità di provare altri piatti e la voglia di tornare. Ambiente tranquillo, servizio inappuntabile, conto che non fa sobbalzare.

Avevo adocchiato questo locale da tempo e mi incuriosiva molto, così con le amiche con le quali andiamo a provare cucine etniche siamo venute qui a cena. Ho prenotato on line direttamente dal sito del locale. Il ristorante si trova proprio nel centro di Firenze quindi nella ztl ma la sera si può entrare, ci sono comunque alcuni parcheggi a pagamento nei paraggi molto comodi. Ci sono due sale, noi siamo state accomodate nella sala più interna; il locale era pieno pieno. Il menù per noi è una assoluta novità e quindi ci abbiamo messo un pò a ordinare per capire cosa prendere. Abbiamo preso involtini vari, crepe croccanti con verdure e zuppe. I nomi non li saprei ripetere ma era tutto straordinariamente buono, delicato. Credevamo che i sapori fossero assimilabili a quelli di altre cucine asiatiche ma la cucina vietnamita è in effetti diversa, delicata e saporita con ingredienti molto presenti tipo le arachidi e il cocco. Inoltre i gestori del locale sono stati molto ospitali e ci hanno guidato nel modo corretto di assaporare i piatti in modo cortese e appassionato. Siamo state benissimo! Un bel posticino davvero dove tornare ogni tanto.