È adatto a serate formali e di alto livello. Un luogo di prestigio e di accurata accoglienza. Riservato a persone appartenenti alle Forze Armate o dell' Ordine o di ausilio alle stesse
Il CUFA rappresenta per NOI Ufficiali un luogo più volte frequentato, ma certamente è una location decisamente prestigiosa per fare convention associative o per pranzare o cenare. Dal direttore, si suoi collaboratori più stretti, fino all'ultimo soldato o cameriere, ho sempre trovato disponibilità e cortesia. Non farò nomi per motivi di riservatezza, ma a loro un plauso. La qualità dei cibi è davvero molto alta oltre che varia e ben curata dallo chef e dal suo staff. Il personale è altamente qualificato, sia quello interno che quello esterno. Ogni cosa è curata.