Circolo Borgata Granero In Perrero

Second time at the club. The first for lunch, and the second we tried a delicious merenda sinoira, all after a delightful walk exploring the Germanasca Valley and its wild herbs with Angelo. He and Daniela are the club's highlight, besides, of course, the breathtaking views and the food. They welcome you into their home as if you were an old friend. In fact, we truly felt at home.

Einen fantastischen Abend bei Angelo & Daniela verbracht. Das Essen war voller Überraschungen, von Herz gekocht, poetisch und fein. Das muss man probiert haben. Die Gastgeber wie liebe Freunde, die man ewig schon kennt. Anja & Robert

Durante il soggiorno in Piemonte abbiamo cenato due volte da Angelo. La prima da soli, in coppia, la seconda con altri avventori del nostro stesso b&b. In entrambe le occasioni, come da titolo, più che cene esperienze. Credo siano state tra le serate culinarie più particolari della nostra vita. Nel racconto di Angelo ma anche e soprattutto nei suoi piatti c'è la passione per la cucina e per il territorio. C'è l'urgenza di condividere questo amore con gli altri. C'è la ricerca della materia (da quella spontanea a quella coltivata a quella allevata). C'è grande studio nell'abbinamento di sapori e consistenze. La location in sé è molto semplice, ma avere intorno prima il tramonto e poi la stellata ci ha fatto sentire in un posto speciale a 360 gradi. Ci sentiamo fortunati ad aver scoperto questo angolo di mondo.