Circolo Borgata Granero In Perrero

Excellent cuisine, very, very good chef, we will happily return

Excellent dinner, with local, quality and traditional products, all revisited by Angelo, who clearly puts great passion into his cooking and will tell you anecdotes, legends and will make you want to come back as soon as possible.

Un posto magico a cui siamo arrivati dopo 15’ di camminata al buio guidati dal montanaro Renzo armato di torcia. Accolti dal titolare Angelo, moncalierese da 14 anni “into the wild”, abbiamo gustato una cena straordinaria per sapori, ingredienti e legame con la natura selvaggia della montagna. La bontà della cucina non è stata inferiore all’affabulazione di Angelo. Ero con mio figlio di 7 anni, che ha preferito un sano piatto di penne al parmigiano ma si è comunque divertito, ci vorrò tornare con gli amici.

Insieme ad amici abbiamo assaporato la cucina di Angelo a base di prodotti naturali di montagna. Oggi abbiamo gustato i suoi piatti vegani ed è stato piacevole scoprire come Angelo sappia abbinare con maestria e passione ciascun ingrediente. Non immaginavo di trovare un ristorantino dalla cucina così delicata in una piccola borgata di montagna.

It was a unique culinary experience, where you eat very particular things and well-executed dishes. We tried special dishes. Chef Angelo is truly a character in love with his work, congratulations! 👏🏼 Highly recommended also thanks to the more than honest prompt delivery and excellent quality products. The restaurateur is also very attentive to people who adopt a vegan diet (for example preparing plant-based ricotta or totally vegetable dishes). Among the dishes we tried were a polenta cake with a yolk heart, a blueberry tart, a lard appetizer, pasta with sausage-pork-beef ragù... Let it be clear that the formula is "you eat what the convent can buy" and that the restaurant is really small... Absolutely worth trying! 😁 We would happily return

Always a paradise of flavors! Many thanks for this special experience!!

Excellent value for money, friendly manager who is also very available to accompany you for a visit to the surrounding woods.

A little gem in this tiny hamlet of Perrero, excellent bagna cauda, ​​very good and friendly owner