Chichibio In Roccaraso

Excellent service and delicious food, a recommended stop for foodies in Roccaraso.

I would define my experience as an exciting and passionate culinary journey between taste and aromas. The cuisine is meticulous attention to detail, the service is precise, punctual and attentive. Congratulations!

Credo che nella vita bisogna provare quel che non si conosce per poter esprimere un pensiero e soprattutto un giudizio..ero scettica per questa esperienza ma ho ascoltato i consigli e anche un po’ di sesto senso…Una cucina che non conoscevo ma che mi ha lasciato sia al palato che negli occhi un’arte che solo chi ama questo lavoro può raffigurare! Dall’antipasto,al dolce..un accostamento di sapori,di vini,di amore ma soprattutto di emozioni… Si..perché pur venendo da una terra di mare,lo chef,ascoltando e sentendo la mia nostalgia,ha fatto sì che nei suoi piatti trovassi un po’ di casa..sono stata benissimo…mi sono sentita come non credevo mi potessi sentire.. A Bruno(cameriere) i miei complimenti..Preparatissimo su ogni singola cosa..attento e molto organizzato..So cosa significa stare in questo settore..e non c’è cosa più bella di vedere un cameriere che ti serva con il sorriso stampato in viso! Ps: Da Calabrese,abituata ad una cucina differente, è stato semplicemente ECCEZIONALE,TUTTO! Un grazie speciale a Raffaele,il migliore chef di Roccaraso!

Starry dinner From Abruzzo, Abruzzo pride. The environment was starred, the staff were super, elegance and professionalism, the dishes were a starred experience. Compliments.

Really...Really...excellent!! From the service... on time... to the triumph of well-crafted and cooked dishes!! Compliments.

Formal setting and high quality dishes. It really deserves it. Staff very knowledgeable and attentive to detail. Thank you!

Posto veramente molto carino, cibo delizioso, personale gentilissimo. Lo consiglio a tutti coloro che desiderano una coccola per il palato.

I had dinner for my mother's birthday, and I found excellent service and an even better menu. The price is very honest and I will gladly return.

A guarantee, excellent food quality, they serve the pigeon in 3 cooking cycles which is sublime, for a few, every time you feel at home, service with attention to the smallest details.

Today my partner and I chose Chichibio to celebrate our anniversary, and we couldn't have made a better choice! The experience was impeccable in every respect, from the attentive and courteous service to the quality of the dishes offered. We opted for the 4-course tasting menu, accompanied by 3 varieties of wines, and we were enchanted by the care and balance of flavors. The restaurant highlights typical local products, but also offers ingredients from other regions, creating a gastronomic journey that conquers the palate. The atmosphere is elegant but welcoming, perfect for a special occasion. Furthermore, the quality-price ratio is excellent, considering the quality of the raw materials and the refinement of the preparations. If you are in Roccaraso, Chichibio is an experience not to be missed. We will definitely be back! ✨