Central Bar In Brolo

Granita divina! Brioche ancora di più! Già dall’anno scorso mi trovo a Brolo per lavoro in estate, anche quest’anno riconfermo la bontà assoluta delle granite di questo bar e delle loro brioche col tuppo servite calde. Le granite non hanno latte, e nemmeno le brioche, ottima cosa per chi come me è intollerante al lattosio. Personale cortese, locale pulito. Consiglio l’ accostamento fichi e fichi d’india!

Vado in vacanza tra Brolo e Capo d’Orlando da sempre essendo originaria della zona. La granita e la brioches del bar centrale sono di una spanna sopra tutte le altre. Granita deliziosa sempre freschissima mai un pezzo ghiacciato dentro. La mia preferita è al caffè, ma ottime tutte. Brioches morbida spesso appena sfornata! Panna montata a mano buonissima Se passate da quelle parti merita una sosta