Castello In Fossano

02/05/2025: Dopo una cavalcata di due ore immersi nel verde della Valle Stura abbiamo pranzato in questa particolare struttura sui colli di Moiola. Splendido panorama,spazio verde esterno con zona bimbi ed animali da coccolare. Appena arrivati un ricco aperitivo a buffet ci aspettava,squisiti salumi e formaggi a km0 e prodotti appena sfornati dai titolari. Pranzo con antipasti gustosi,due primi di cui di cui ho assaggiato solo ottimi cruset fatti a mano frutto di un'antica ricetta familiare tramandata di generazione in generazione, due secondi eccelsi prodotti con ottime materie prime degni di plauso.dolci fatti a mano e vini ,caffè, amari .ottimo cibo,clima familiare,ambiente rustico,pulito,curato .Personale gentile e disponibile .Se volete passare una giornata spensierata a contatto con la natura con animali docili e ben addestrati e proprietari gentili ed accoglienti questo è il posto giusto.