Frequentiamo da anni questo bellissimo Agriturismo ma non eravamo mai stati per il pranzo di Pasqua. Ancora un a volta siamo stati pienamente soddisfatti. Ottimi gli antipasti, con una menzione particolare per lo sformato di verdure con fonduta di toma. I primi, agnolotti di magro al burro e salvia, tagliolini agli asparagi, molto delicati, sono stati la portata che più ci è piaciuta. Buoni agnello e capretto, aromatizzati con molto equilibrio. Li abbiamo però trovati un po’ inferiori alle aspettative, forse poste troppo in alto. Molto buono il tris di dolci, ottimamente presentato.
Abbiamo bevuto Nebbiolo e Arneis, entrambi molto buoni. Servizio cortese e professionale, alla giusta velocità per un pranzo di famiglia. Anche questa volta non possiamo esimerci dal fare i complimenti alla Signora Laura e a tutta la famiglia Allasia.
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