Cascina Beneficio In Castelnuovo bormida

Consigliato da amici siamo arrivati in un posto ( che alcuni chiamano lochescion dimenticando che quando noi avevamo Dante e Michelangelo loro vivevano nelle capanne... ) dall'aspetto bellissimo, accogliente e confortevole. Si respira aria di casa e l'aspettativa non viene tradita dal cibo. Qualità davvero ragguardevole e cucinata in modo professionale. Abbiamo gustato degli ottimi antipasti, il lardo si scioglieva in bocca ed era quasi trasparente ( segno che è di alta/altissima qualità e non proveniente da allevamento intensivo ). Ma no dimentichiamo la carne salato di bisonte... Saltati i primi come d'abitudine abbiamo puntato su trippa ed arrosto di bisonte. Favolosi! Proprietari accoglienti e simpatici, prezzi più che corretti. Cosa pretendere di più? Bravissimi!

Questo posto è magico. Si mangia benissimo anche il bisonte, poi simpaticissimi.il posto è perfetto per famiglia e soprattutto bambini. Si vedono questi animali che sono bellissimi e si vede che li trattano bene. Ci sono delle casette di legno in mezzo alla natura e gli animali (ovviamente recintati) che ci puoi dormire.ve lo consiglio, faccio i miei più cari complimenti. A me soprattutto è piaciuto accarezzare e dare da mangiare ai cerbiatti con l' erba che trovavo 😍❤️