Pur apprezzando la qualità dei prodotti, è evidente come venga riservato un trattamento più caloroso ai clienti "del posto" o conosciuti, mentre con i clienti occasionali o meno familiari l'approccio risulta distaccato e privo di quella gentilezza che dovrebbe caratterizzare ogni rapporto commerciale.
Atteggiamento freddo al limite della scortesia che penalizza l'esperienza complessiva.
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