Domenica 12 maggio, pranzo di famiglia per festeggiare insieme un evento importante.
Prenotazione con mesi di anticipo, e organizzazione che ha richiesto due/tre incontri per decidere il menu e tutto quanto. Titolari cordiali e disponibilissimi nei modi, corretti e trasparenti sul prezzo da concordare.
Magari un po’ pignoli in fase di “trattative”, della serie “ogni più piccolo servizio deve essere remunerato”, ma più che accomodanti, poi, al momento del saldo. Prezzo onesto e giusto rapporto con la qualità/quantità. Siamo rimasti tutti soddisfatti, sia del pranzo, che della location; sale piccole ma comode, e ampi spazi verdi all’aperto, ideale per bambini (tempo permettendo, ovvio).
Lo consiglio assolutamente.
Qualche critica costruttiva (e anche un plauso particolare):
1) Prima di iniziare a servire l’aperitivo all’esterno, sarebbe stato opportuno attendere l’arrivo di festeggiato e famiglia;
2) Tre invitati, hanno dovuto rinunciare all’ultimo momento per cause di forza maggiore (ci sta); il modo in cui alcune persone, già sedute, sono state fatte alzare per distribuire meglio i coperti, è stato un po’ troppo “confidenziale” per i miei gusti;
3) In generale, un po’ troppo frettoloso e sbrigativo il servizio; mi hanno servito la prima portata del primo, non l’avevo ancora iniziata (aspettavo che fossero tutti a tavola, come vuole l’abc dell’educazione), ed erano già a chiedermi se volevo il bis (beh, insomma…);
4) Era stato concordato un primo vegetariano per una persona, che è stato poi necessario rammentare, perché non era stato servito; problema comunque prontamente risolto;
5) Il plauso particolare va all’idea di servire, in ultimo, acqua e bicchieri per i bambini, che dopo aver giocato fuori, puntualmente, avevano sete; e come di solito accade in questi casi, acqua ormai non ce n’è più, e tocca disturbare per averla.
Insomma, grazie, e alla prossima!
DammiLeChiavi
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15 Maggio 2024
8,0