capra e cavoli In Roma

12/12/2024: A due passi dalla Fontana di Trevi , questo locale apparentemente turistico e simile ai moltissimi altri esistenti nella zona, offre una cucina non solo ricca di piatti della tradizione italiana e romana in particolare , ma di ottima qualità . Squisiti i carciofi alla giudia ( fra i migliori mai mangiati a Roma), spettacolare la parmigiana alla Baccano, ottimi e saporiti i tortellini al doppio formaggio , tenerissimo e gustoso il filetto al pepe verde. Per non parlare dei dolci. I mini bomboloni con cioccolata e crema ed il tiramisù preparato al tavolo sono stati davvero buonissimi. Il tutto in un ambiente gradevole, ampio , ma intimo allo stesso tempo e allietato dalla cortesia ed efficienza del personale di sala. Cosa abbastanza rara da trovare! Un particolare ringraziamento alla Sig.na Silvia per la sua gentilezza ed i suoi consigli preziosi. Prezzi in linea con il livello del ristorante e la qualità dei prodotti . Lo consiglio vivamente .

08/12/2024: Parmi tous les déjeuners romains qui ont rythmé notre séjour, le Baccano se détache sans conteste. Un service impeccable, une carte qui nous a séduits par sa diversité, des plats savoureux qui ont comblé toutes nos attentes... Et quelle ambiance ! Le décor est magnifique et la chaleur de la terrasse, même par temps frais, a rendu notre repas inoubliable. Le Baccano est un incontournable à Rome, et nous y retournerons les yeux fermés lors de notre prochaine visite.