Paramos en el Caffé Moka Arra para un desayuno rápido y nos sorprendió gratamente la calidad de la comida y el servicio. El personal era atento y amable, lo que hizo que el día comenzara cálido y acogedor.
Pedimos dos cruasanes de pistacho —curiosamente, no eran exactamente iguales. Uno tenía un relleno suave de crema de pistacho, mientras que el otro tenía un relleno más denso con trozos de pistacho en todo. A pesar de la diferencia, ambos estaban absolutamente deliciosos. Junto a la bollería, tuvimos capuchinos y café con leche – este último fue el mejor que hemos tenido hasta ahora en Italia: perfectamente equilibrado y cremoso.
La cafetería tenía un ambiente relajado y local, no demasiado turístico, que apreciamos. Dicho esto, el menú podría haber sido un poco más útil, especialmente para los visitantes primerizos que no están familiarizados con las ofertas. Sin embargo, esto se sumó al encanto de sentir que nos habíamos topado con un favorito local en lugar de un lugar que atiende a la multitud turística habitual.
Muy recomendable para una experiencia de café y pastelería de calidad en Florencia
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