Bistrot Ratatuille Brasserie In Gorizia

Ho cenato in questo locale ieri sera assieme a mio marito. La prima cosa che vorrei scrivere sono i complimenti a tutto lo staff che ha saputo trasmettere passione per il proprio lavoro assieme ad un'attenzione verso il cliente, qualità ormai sempre più rara e preziosa tra le attività che prevedono una relazione con il pubblico. Ottimi i piatti, particolari e curati, molto buono il vino sfuso, dettaglio sul quale personalmente mi soffermo sempre, poiché racconta molto dell'anima di un locale e della direzione che vuole prendere. Anche il dolce molto buono. Servizio, che dire? Eccellente, ho trovato due camerieri attenti ed estremamente professionali senza essere formali, titolare persona preparata e con idee tradizionali ma al contempo innovative che credo abbia realizzato appieno. Bravi! Alla prossima

Siamo tornati a Grado per una vacanza e non potevamo non tornare in questo bistrot. Il servizio è garbato ed accogliente. La qualità dei piatti è sublime. Consiglio la vellutata di ceci...super .. . Tutto eccellente