Caffe Delle Ragazze In Ameglia

28/08/2024: I recently had dinner at the Il Fico restaurant and I must say that it was a truly pleasant experience. The cuisine is predominantly fish-based, with elaborate dishes that make your mouth water. The atmosphere of the restaurant, especially in their little outdoor garden, is truly enchanting, perfect for a summer evening. The service was very attentive and friendly, with the staff being helpful and professional. The food was simply fantastic; every dish I tried was an explosion of flavours. The only negative was the lasagnetta, which did not meet my expectations, but this did not ruin the evening. Overall, the restaurant is absolutely worth the trip and I can't wait to go back. Prices are appropriate for the quality of the food and service offered. I highly recommend Il Fico to anyone who loves fish cuisine!

23/08/2024: E’ la quarta volta che pranzo presso questo ristorante. PRENOTABILITA’. Sia telefonicamente sia tramite Thefork. Il menù completo con i relativi prezzi sono accessibili prima di prenotare per cui si conosce in anticipo in quale fascia di prezzo si colloca il ristorante. LOCATION. Carina e tranquilla con possibilità di parcheggio. Si può pranzare sia nelle sale interne sia nel giardino. Tavoli sufficientemente distanziati. Mise in place adeguata. Atmosfera complessiva piacevole. MENU’. Sono disponibili 2 degustazioni: Menù Fiascherino (75€) di 6 portate e Menù Tellaro (50€) di 4 portate. La carta offre 5 antipasti, 4 primi, 5 secondi, 6 dessert. Carta dei vini adeguata. Esprimo il mio giudizio sui seguenti piatti. Entratina obbligatoria (7€) comprendente coperto e pane, 1 flûte, 6 bocconcini ben presentati; senza dubbio un buon inizio. Linguine alla pummarola di muscoli e basilico (19€) buoni, saporiti ed in quantità più che sufficiente; linguine cotte alla perfezione. Alla fine la scarpetta è d’obbligo. Lasagnette ai gamberi rosa e zucchine (22€), delicati ed un po’ piatti come sapore (mancava un po’ di acidità). Fritto di calamari (26€); la portata consta di n. 4 calamaretti con i loro tentacoli. Quantità adeguata per 1 persona (non pensate alle solite ed abbondanti fritture da condividere con altri). I calamari erano molto buoni, per niente unti, ma il piatto era un po’ triste a vedersi, senza alcun colore. Dessert (8€) : fico al rum, soffice al cacao e cestino di fillo molto buoni e ben presentati. Vino: Celsius 2023 dell’Azienda La Combiera (30€). SERVIZIO. Servizio complessivamente adeguato e veloce. Presenti due camerieri. La ragazza socievole e sorridente. Il ragazzo un po’ distaccato e freddo; personalmente mi ha messo un po’ a disagio. RAPPORTO SERATA/PREZZO. Con la voce serata intendo non solo la qualità dei cibi (eccellente) ma intendo tutto quello che mi ha regalato la cena e la location con la sua atmosfera. La serata è risultata complessivamente piacevole anche se il prezzo non è certamente economico (ma ciò era noto ancor prima della prenotazione per cui ciascuno si regola di conseguenza).