Caffè Bologna In Imola

09/08/2024: Genuino, il primo aggettivo che mi viene in mente per questo bistrot. Genuino come l'oste, un ragazzo giovane e gentile che asseconda le richieste degli avventori più esigenti con naturalezza e cortesia, come uno spritz con la fetta di limone e poco ghiaccio. Genuini e di qualità gli stuzzichini di accompagnamento alle bevande: olive, tarallini, pizzette, patatine e non è scontato che le patatine siano tutte fragranti e saporite. I tavolini essenziali ma decorosi sotto il portico ospitano la clientela più svariata: gli ospiti fissi e quelli di passaggio, i turisti, gli amici dell'oste, i residenti nei dintorni che anche il 9 di agosto possono trovare refrigerio in un bicchiere di vino o in un cocktail fresco. Eh sì perché il "matto" chiude solo pochissimi giorni all'anno, forse il nome deriva proprio dalla sua dedizione al lavoro o forse da qualche frequentatore...comunque sia merita di essere scoperto.

19/07/2024: Super kind and professional, excellent products, both excellent food and cocktails. I highly recommend