Buò In Bari

Abbiamo pranzato di domenica cercando un ristorante con alternative vegane e che avesse anche abbastanza spazio per un seggiolone. La prenotazione del tavolo è avvenuta un'ora prima ma, vista la numerosità dei clienti, consiglio di prenotare con un pochino di anticipo. Il posto si presenta ordinato, pulito, non caotico e non rumoroso. Abbiamo scelto le alternative vegane dal menù generale, non abbiamo chiesto ma hanno anche un menù vegano a parte. Come antipasti abbiamo preso: - roll di zucchine con robiola veg e cous cous di cavolfiore - piccole cotolette di ceci bio con topinambour Come secondi: - seitan fumè - costata di zucca Acqua naturale, coca zero (non coca, un altro brand), due bicchieri di vino rosso (nero di troia e primitivo). Caffè ed amaro (nocino) finale. Il servizio è stato gentile e preciso, il conto finale è commisurato alle ottime materie prime utilizzate ed all'impiattamento (cosa non sempre scontata). Le porzioni erano giuste. Al tavolo abbiamo trovato già pane, taralli ed olive. Nel complesso lo consiglio.

Deze Italiaanse bistro serveert de hele dag door en heeft ook afhaal opties. Alles is biologisch en gericht op gezonde voeding. Wanneer je de pizza en pasta’s zat bent en echt wat anders wilt, maar wel Italiaans, ben je hier aan het juiste adres! Daarbij wordt het ook nog eens gerund door bedrijf dat sociale werkplekken biedt voor mensen met een beperking! Absolute aanrader in mijn ogen!