Breaking Pub In Foligno

11/07/2024: Ho avuto il piacere di cenare presso il ristorante Piazza Grande durante il viaggio di ritorno dalle Grotte di Frasassi per Monterotondo. Scelta migliore non potevo fare, è stata davvero un'ottima esperienza. Il locale si trova nella splendida cornice del centro storico di Nocera Umbra, un classico borgo medievale umbro. Nonostante fosse in centro, il parcheggio è disponibile nelle vicinanze, non è stato difficile trovarlo. Il locale è carino, mi è piaciuto l'arredo, caloroso ed accogliente, come lo è stato il personale, con il quale abbiamo intrattenuto piacevoli chiacchiere. Sottofondo delicato con musica rock, piacevolissimo background per la cena. La cena davvero ottima: io mia moglie e mia figlia di 11 anni abbiamo optato come antipasto il tagliere salumi e formaggi, nonostante ne avessimo preso uno era davvero abbondante, prodotti davvero di qualità. Avevo chiesto se possibile un pò di miele, prontamente mi è stato portato - e non conteggiato nel conto! - ed era un miele a Km 0 e di pregevole sapore. Dopo questo ottimo antipasto, abbiamo scelto 3 primi differenti per provare più pietanze possibili. I 3 primi erano: - tagliatelle di ragu di vitello - ravioli ripieni di burrata con pomodori e pistacchio - ravioli ripieni di stracchino all'antica con tartufo. 3 patti deliziosi, squisiti veramente, sublime il raviolo ripieno di stracchino, mia figlia che mai si era avvicinata ad un piatto a base di tartufo, si è divorato il piatto nonostante lei avesse scelto le tagliatelle. Poi abbiamo preso come dessert un tartufo nero ed un ottimo dolce con frolla con limone e meringhe. Il conto decisamente basso per le ottime pietanze mangiate. Locale carino, personale gentilissimo e cibo squisito, un trio perfetto. Spero di tornarci al più presto!

29/04/2024: Unico locale aperto a pranzo in centro a Nocera Umbra, quasi tappa d’obbligo tra il silenzio tombale delle vie e la pioggia. Servizio un po’ lento, ma la cortesia e la gentilezza del cameriere si fa perdonare tutto. Bruschette di lardo nulla di che, idem le pappardelle al ragù di cinghiale, un po’ asciutte. I ravioli buoni, ma avrei preferito sapere che sopra c’era un letto di carote passate che non gradisco. Cheesecake al pistacchio più una torta alla panna con base di biscotto, mentre crostata ricotta e gocce di cioccolato probabilmente vecchia di giorni, immangiabile. Conto nella media considerato tutto, ma delusione in generale rispetto agli standard umbri.