Bistrot Cavour In Alessandria

20/03/2024: Qualità e cortesia da oscar...... disponiblità unica e cibo sano e genuino. Simpatico il personale e molto cordiale. Si mangia bene, non si perde eccessivo tempo e il prezzo è ottimo..... conisglio carne cruda e vitello tonnato

14/01/2024: Sempre semplice e buon cibo del territorio. Un antipasto di salumi con lardo, salame crudo e salame cotto tutti di ottima qualità, accompagnato da quattro peperoni in bagna cauda. A me sono arrivati i piccoli agnolotti al sugo d'arrosto, dove non mancava in quantità abbondante la carne di un eccellente ragù. A mia moglie è spettato un piatto di più ampi ravioli con il ripieno di cardi. Molto gradito. Così come gradito è stato il pollo arrosto presentato con carote al burro. Io ho preso la torta di nocciole, ben fatta, ma aveva necessità di essere meno asciutta. Due caffè, una mezza bottiglia di grignolino casalese e soprattutto un tovagliame comme il faut hanno dato al pranzo quel tocco di differenza dai soliti locali. Prezzo molto equilibrato.