A dive into the past, if he has been in that position for more than 30 years there must be a reason, competence and quality, the beers are poured as per tradition with the right times, the place is small but welcoming but in the "Old British" style " . Stefano the owner will be able to advise you and guide you in the best way in choosing your ideal beer, combined with good food, in the kitchen there is the historic Sabrina Colonna of the restaurant, and finally Alessia's desserts "TRIPSISFLAVOUR" on Instagram follow her, also she was part of the team and now she will be able to delight you with her extraordinary and refined desserts, she will amaze you
Maurizio
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17 Marzo 2024
10,0
Very well organized St. Patrick's evening with a dedicated menu and numerous beer offers. Very friendly owner and staff and very good service. Very tasty and flavorful food! An evening to be repeated on other occasions too.
micaela giambanco
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17 Marzo 2024
10,0
They know what they're doing, and they work with passion
Marco Campanelli
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29 Febbraio 2024
10,0
Good dinner in a place frequented years ago that still has its own purpose. Good food, excellent choice of beers, friendly and competent owner. Experience to be repeated to taste other things...
Luca Lucaferri
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28 Febbraio 2024
10,0
Craft brewery where you can taste excellent craft beers and excellent food. Highly recommended especially for those who love beer
Andrea Ciarletta
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11 Febbraio 2024
10,0
Una garanzia da quasi 40 anni: è il pub per eccellenza di Ostia. Negli anni tanti hanno provato ad imitarlo o superarlo, risultati sotto gli occhi di tutti: o hanno chiuso subito o si sono adattati e trasformati in cocktail bar... Il Birrifugio ha una sua linea, un suo stile che ha resistito alle tendenze, agli anni dei cocktail pieni di ghiaccio e alcoolici scadenti, al junk food per fare cassa. Stefano ha viaggiato e studiato nei Paesi originari delle birre e dei distillati che serve, ti inebria nel raccontarti le caratteristiche di ogni bevanda che serve per cercare di accontentare i tuoi gusti. Stessa cosa in automatico la fanno le ragazze che servono ai tavoli: una catena perfetta che ha anche un'altra eccellenza in cucina, storica anche lei che garantisce la qualità nei piatti serviti. Senza dimenticare i dolci forniti dalla pastry chef Alessia ( tripsisflavour sui social networks ) che completano l'opera. Ricapitolando: se volete un pub tradizionale, delle birre di qualità vera, spillate come si deve, piatti tradizionali con materie prime fresche e ottime, dolci top e distillati ( soprattutto whiskies rigorosamente scozzesi ) allora la strada è tracciata, ad Ostia c'è solo un locale che risponde a questa descrizione. Il Birrifugio!
Emiliano Bok
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04 Febbraio 2024
10,0
Su traducción la cerveza o birra excelentes, mucha variedad, lugar familia adulto contemporáneo, selectivo, recomendado
Giancarlo Lionetti
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27 Dicembre 2023
10,0
Locale storico di Ostia, una birreria in cui passare una serata con birra di prima qualità e cibo ottimo. Nota che non tutti conosco sono le bottiglie di birra esposte nel locale che ne rappresento la storia, sono lì dal oltre 30 anni... E un piacere mangiare e bere in un ambiente caldo ed accogliente,
Alessandro Galli
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17 Novembre 2023
10,0
Locale fantastico!!! Ampia scelta di birre e personale molto gentile. Consigliatissimo per un dopo cena tra amici.
Mattia
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16 Novembre 2023
10,0
Ottimo locale,vasta scelta di birre e diversi piatti da mangiare...un menù veramente ricco per tutte le persone che vogliono ancora godere di un locale alla "vecchia maniera"...personale molto efficiente e professionale...prezzi adeguati...da provare ragazzi!!!
stefano taddeo
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07 Novembre 2023
8,0