Birrificio del Catria In Cantiano

Degustazione di 6 tipi di birra ottima veramente. Altrettanto le polpette di cavallo, la polenta fritta e la pagnotta con ripieno di vitello/manzo su un letto di patate arrosto. Con i miei amici soddisfatti dalla polenta con ragù di cinghiale, stinco di maiale e spiedone di vitello. Brava anche la ragazza che spillava le birre e le portava al tavolo spiegando da dove partire con la degustazione.

Siamo stati in questo locale dopo un trekking e abbiamo avuto modo di provare sia le birre sia il cibo, entrambi ottimi (consiglio la polenta al ragù di cinghiale). Personale molto gentile.