Barrel Osteria nel Borgo In Cerveteri

01/04/2025: Era da anni che volevamo andare in questo ristorante e oggi se ci chiedessero di ritornare, risponderemo di no. Il menù non è male, la materia prima è di qualità e si sente, ma non ci ha stupito. Lo definiremo un po’ banale, piatto e non adeguato al prezzo che si spende. Abbiamo preso i supplì di Federico, la piada con l’acciuga, i quadrucci e gli strozzapreti. In verità, avevamo ordinato anche una fritturina, ma non è mai arrivata perché non hanno trasmesso alla cucina la comanda. La vera nota dolente, infatti, è stata il servizio. Nonostante fossimo arrivati prima delle 20, abbiamo atteso circa 20 minuti per avere il menù, in quanto stavano aggiornando la carta dei vini…hanno dimenticato un piatto e non ricordavano tutti gli abbinamenti oltre che i dolci disponibili. Abbiamo avuto in sostanza un’impressione di approssimazione non confacente al tono che si vuole dare il locale.

23/03/2025: The scottadito fish is amazing!