Di solito non lascio recensioni, ma in questo caso è dovere… il menù degustazione di ieri sera è stata un’esperienza culinaria più che eccellente. Ingredienti di stagione eseguiti con grande maestria, a partire dagli asparagi, i baccelli e ceci, la carne cruda.. poi un piccione Meraviglioso!! Il loro pane casereccio di giornata è imbattibile… Tutto cucinato con estrema cura e dedizione. Servizio attento e soprattutto molto professionale, ma eseguito in modo friendly e caloroso. L’ambiente contemporaneo può collocarsi con successo in qualsiasi Metropoli del Mondo; non sembra assolutamente di essere a Montevarchi. Bravi!
Abbiamo scoperto questo ristorante grazie ad un regalo. Menù degustazione eccellente, per la qualità e bontà dei cibi.Un viaggio di sapori che ci ha veramente soddisfatto e lasciato la voglia di tornare. Un ambiente piacevole, i nostri complimenti allo chef e al personale gentile e professionale. Consigliatissimo.
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