ciao
le recensioni con poche stelle appartengono alla vecchia gestione di alcuni anni fa ma non fatevi influenzare, questo è un luogo magico. la cucina è genuina e preparata con passaione ed è buonissima. Respiri la tradizione, non solo per i piatti ma per il luogo in sè. Lo stile liberty permea la struttura e sembra di ritornare indietro coi tempi , durante i quali Gressoney era una località alla ribalta e stilosa. Non che non lo sia adesso ma c'è una certa sonnolenza e una forte necessità di ritrovare l'antico spirito dei walser per far sì che risvegli questa bellissima località. Comunque, ritornado a Villa Tedaldi, andateci anche d'estate dove c'è uno splendido dehors e lasciatevi incantare dalla polenta concia (una delle più buone della valle) e dalle torte fatte in casa.
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