Bar Monica In Trichiana

17/02/2024: Staff gentilissimo e disponibile cibo ottimo bellissima esperienza che rifarei sicuramente. Luogo fantastico ed accogliente.

11/02/2024: Cena in coppia ieri sera, serata conclusiva di Sanremo ma nonostante ciò… non un posto libero! Adriana sempre squisita nel ricevimento, i ragazzi cortesi, professionali e simpatici, mai invadenti. I piatti di Massimo…una poesia!! L’uovo/carciofo irrinunciabile, una sorpresa sempre confermata, le lumache in umido deliziose, morbide e carnose. Gnocchetti di ortiche (fuori menu) su una crema di formaggio erborinato, quaglia arrosta, con salse ed un fondo da leccarsi i baffi. Attorno profumo di Tomahawk.. Dolci.. tarte tatin un capolavoro…ma non solo. Buona carta dei vini e qualche sorpresa fuori lista. Sempre una certezza, bravi bravi bravi!!! Ella