Bar Malpighi In Milano

26/11/2024: Una conferma a quanto avevamo già avuto modo di testare la volta precedente: ottima accoglienza, locale caratteristico, con arcate in mattoni, situato al di sotto del piano stradale, silenzioso, arredato con qualità. Personale cortese, discreto ma presente al bisogno. Menù prevalentemente di pesce, dal quale abbiamo scelto dapprima gratin e bottarga e quindi orecchiette al granchio e tagliolini al riccio. Buona la scelta del vermentino. Rapporto qualità/prezzo adeguato. Ci torneremo.

04/10/2024: Sono anni che andiamo in questo tempio dei molluschi e crostacei di Milano, ed ogni volta Danilo ha il potere di sorprenderci con nuove proposte di eccellente qualità . L'atmosfera è calda ed accogliente, il servizio impeccabile il che contribuisce a gustare appieno i piatti serviti. Eccellenti le tartare di pesce in cui trionfa la freschezza , la qualità delle ostriche nelle varietà proposte a mio giudizio supera i ristoranti della Costa Azzurra Francese, e le paste sono un trionfo di sapori. Eccellente la proposta dei vini. Lasciatevi consigliare da Danilo e non ve ne pentirete. da tornarci sempre.