Bar Forte Junior In Caltagirone

21/05/2025: Beautiful location, professional staff, especially Giuseppe, a unique guy and very good at his job, he was able to advise us very well thanks above all to a stratospheric cuisine..!! I recommend it to anyone who wants to spend a day of pure relaxation with a unique and enviable view of Etna.. beautiful day to do again absolutely 😉

12/05/2025: Trovato cercando su internet e scelto per le belle foto dove in particolare attraeva il paesaggio su cui l’Etna dominava in tutta la sua magnificenza. L’albergo a prima vista molto bello si è rivelato una delusione. Prima di tutto la camera che mancava di alcuni servizi tra cui un telefono con cui comunicare con la reception per cui si è dovuto ogni volta andare giù. Poi grande delusione anche per la colazione ed anche il pranzo a menù fisso del 1. Maggio in cui abbiamo coinvolto degli amici. In un paese come Bronte rinomato per la produzione di pistacchio d’eccellenza questo era il grande assente. Incomincio dalla colazione(compresa nel soggiorno) molto povera e banale e a domanda se era possibile avere quella continentale con il “salato” è stata avanzata la richiesta di integrazioni pagando € 5,00 di extra. Cosa mai sentita altrove. Il pranzo è stato altrettanto deludente a fronte di altisonanti nomi a menù. Uno dei primi che a dir loro era con salsa di pistacchio non sapeva di nulla: slavato. Il maialino nero dei Nebrodi era una fettina quasi trasparente con un contorno di patate al forno che è meglio non descrivere. Non parliamo del cosiddetto dolce. Una specie di cremina aromatizzata forse al limone su un crumble di dubbia fattura. Era troppo aspettarsi almeno un dolce al pistacchio ?! La scelta del vino è stata su una azienda locale accettando il consiglio del cameriere. Un Etna doc che non ha lasciato nessun ricordo se non il prezzo di € 28,00 che posso dire che non ne valeva nemmeno la metà. Non ho scelto quello di aziende conosciute e rinomate del territorio che erano allo stesso costo per provare quello che ci è stato proposto e decantato. Concludo dicendo che la camera a notte è stata di € 175,00 con la colazione di cui sopra e che con un po’ meno di questa tariffa ho soggiornato in hotel di alta qualità e con servizi di eccellenza. Chiaramente non lo consiglio a chi oltre al panorama cerca qualità e bontà.