Bar Elena In Piana degli albanesi

Partiti da Monreale ci siamo avventurati per il paesino famoso, oltre che per le particolarità legate all’etnia albanese radicatasi da decenni, per essere la meta prediletta per gustare quello che a detta di molti è il miglior cannolo della Sicilia! Risultato: estasiati dalle dimensioni e dal sapore…ricotta cremosissima, sfoglia croccante, prezzo giusto. Locale molto “vintage”, ma proporzionato comunque al paesello di montagna isolato dal mondo. Ne mangerò sicuramente altri, ma confermo le voci: finora il miglior cannolo mai mangiato!

Cannoli stratosferici, enormi belli pieni di ricotta e gocce di cioccolato, la glicemia va sicuramente su ma ne vale la pena!