Bar del Bosco In Zafferana etnea

29/07/2024: Es ist eines der ganz wenigen Restaurants in der Umgebung. Und ja, die Pizza ist okay und nicht herausragend, aber wir sind immerhin auf Sizilien und nicht in Neapel. Die frische Fleischtheke ist ein Qualitätsplus und ich hatte hier mein erstes Schnitzel mit Pistazien-Panade und das war wirklich ausgezeichnet! Das Ambiente ist sehr angenehm und ungezwungen.

23/07/2024: Abbiamo cenato con amici e abbiamo mangiato degli ottimi primi e una buonissima grigliata di carne. Molto apprezzata la possibilità di scegliere la carne da farsi cucinare direttamente dal bancone. Ottime le crocchette di patate preparate dallo chef, si sente il prodotto fresco e non la solita crocchetta congelata. Abbiamo chiesto il bis e poi il tris e lo chef è venuto al tavolo a conoscere chi ordinava crocchette in continuazione. Ottime le fettuccine ai funghi porcini. Abbiamo visto servire dei mega taglieri di carne e anche di pesce dalle dimensioni spropositate. Ovviamente vanno prenotati in anticipo, sicuramente da provare. Complimenti.