Bar Centrale Grosso In Finale ligure

24/01/2025: Dinner for my partner's birthday. Everything perfect, very quiet and welcoming place (given the circumstance they were kind enough to reserve a private room for us). Greeted by a very kind guy, we started with a glass of bubbles and two excellent and original entrees. We then opted for the fish tasting menu. Everything truly excellent! Another kindness, they served us two different desserts so we could taste them both and the birthday girl's one came with a candle. Sicilian wine, recommended to us by the owner, a nice discovery. Absolutely worth trying. The only suggestion I feel like making is to expand the wine list a little, perhaps focusing on the territory.

24/01/2025: Cena per il compleanno della mia compagna. Tutto perfetto, locale molto tranquillo e accogliente (vista la circostanza hanno avuto la gentilezza di riservarci una saletta privè). Accolti da un ragazzo gentilissimo, abbiamo iniziato con un calice di bolle e due entree ottime e originali. Abbiamo poi optato per il menù degustazione di pesce. Tutto veramente eccellente! Altra gentilezza, ci hanno servito due dolci differenti in modo da poterli assaggiare entrambi e quello della festeggiata è arrivato con la candelina. Vino siciliano, consigliatoci dal titolare, una bella scoperta. Da provare assolutamente. Unico suggerimento che mi sento di dare, ampliare un pò la carta dei vini, magari spingendo sul territorio.