18/02/2024: Ristorante molto essenziale, tanto arrosto e poco fumo...nel vero senso della parola, visto che abbiamo mangiatto ciccia ed era veramente molto buona.
Locale carino. Non romantico
03/10/2023: Trovandomi a ora di pranzo in quel di Codroipo, ho esaminato tramite google maps le possibilità di ristorazione in loco. Fra rating che non mi convincevano e locali chiusi il lunedì, ho dovuto spostare la mia attenzione su altre località, in direzione del casello Portogruaro della A4 (che era la nostra destinazione) e così, casualmente, mi sono imbattuto in questo locale.
Una scoperta memorabile. La mia nipotina di 5 anni, che è carnivora, qui ha trovato il suo ambiente naturale; ma noi tre adulti non siamo stati da meno. Abbiamo optato per piatti di carni varie (ahimè, non ricordo il nome che essi avevano sul menu): più sostanzioso il mio, più moderati gli altri due.
In ogni modo, si è trattato in tutti i casi di piatti compositi (semplici fette di carne, spiedini, salsiccette…), con contorni di patate e verdure grigliate, e soprattutto sublimi quanto alla qualità della carne, e alla sua cottura.
Al momento di pagare il conto, direttamente col titolare, mia moglie si è complimentata con lui per il fatto che non aveva mai mangiato carne migliore. Io mi sono trattenuto, non perché non potessi essere d’accordo; ma perché la vita umana è abbastanza lunga da permetterti di perdere memoria anche delle migliori esperienze; e quindi non potevo escludere di aver mangiato qualche volta in passato carne a tale altezza. Ma al momento di scrivere questa recensione vedo che l’opinione - impegnativa – di mia moglie è condivisa da più d’uno.
Quindi, e in conclusione: se riguardo a un locale più di un avventore scrive di non aver mai mangiato carne migliore, forse una visita a quel locale andrà fatta, prima o poi.
Ah, dimenticavo: per quattro persone (comprendendo anche tre dessert. mezzo litro di bianco della casa, due caffé), il conto è stato di 117 euro, molto ragionevole.
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