Azienda Agricola Casa Cavaliere In Tramonti

Do not miss this, absolutely fantastic, tasty and nostalgic-feeling food! The sisters take pride in producing absolutely everything themselves, even the wine they serve (which is strong but delicious). You can tell how passionate they are about what they do and they are very careful to cater for your tastes, ensuring you leave the table satisfied of your meal. They change the mix of the antipasti and the available dishes for the pasta main and meat main (first and secound courses). We had cooked vegetables in different way, goat cheeses, cold meats selection, fresh bread, ravioli filled with ricotta and mixed grilled meat. All their desserts are mind-blowing, we tried the plum conserve crostata (like a shortbread base) and the caprese cake, which is a sort of brownie with almond flour (celiac-friendly). They made us try their "concerto" a mix of herbs and spices that they do with an ancient recipe and it really helped to digest everything. Finding the place is not difficult but the last bit is a little bit rough, go slow with your cars. There is some space to park in front of the restaurant and you eat in a veranda outside so bring a light jacket even in summer because it can be chilly. In addition there were some sweet, shy, stray kittens near the parking space and those made the evening even better! Needless to say we will be back and we cannot reccommend enough this place Grazie ancora per l'accoglienza e la lunga chiacchierata, speriamo di ritornare presto!

"Casa Cavaliere" è stata per noi una vera scoperta: alla ricerca di un angolo di tranquillità immerso nel verde, abbiamo trovato il luogo ideale qui, nella frazione di Gete, a poca distanza dal caos della vicina Maiori. Appena arrivati, superata l'iniziale perplessità per un sentiero acciottolato che conduce alla tenuta, si ha da subito la sensazione di essere accolti un una piccola oasi di pace. Tutto è immerso in un'atmosfera di quiete e serenità, in perfetta armonia con la natura circostante, tra piante rigogliose e un orticello in cui spiccano le esalazioni di rosmarino selavatico, la salvia, il prezzemolo, mentre un imponente pergolato di uva "curneciella", incornicia le tavolate all'esterno. Colpisce subito il clima familiare e cordiale della Sig.ra Maria e famiglia, tutta incentrata nell'essere a disposizione dei clienti. Tra racconti e chiacchiere la proposta culinaria si rivela subito altissima nella qualità delle materie prime: antipastini misti con salumi (...incredibilmente buoni), formaggi di capra, verdure dell'orto, vino locale: tutto è di produzione propria, con una riscoperta di profumi ed aromi "d'un tempo", difficilmente riscontrabili in più "blasonati" ristoranti turistici. Primi sono stati degni di nota (abbiamo apprezzato degli ottimi ravioli e una genovese), un assaggio di carne alla brace, caffè e liquori tipici hanno completato il quadro. Difficile trovare un rapporto qualità prezzo così elevato. Congratulazioni a tutto lo staff per la qualità altissima delle pietanze e la cortesia del servizio. Grazie per averci regalato una giornata di serenità. CONSIGLIATISSIMO.