Artigusto In Carmagnola

01/04/2025: Ottima trattoria piemontese, entrando sembra di tornare negli anni 80 (arredamento molto datato), ma i legittimi dubbi vengono spazzati via dal sorriso di chi ti accoglie e dal tagliere con ogni tipo di salame che ti portano al tavolo (vedere foto per credere). Menù fisso (almeno la domenica), oltre ai salami citati, abbiamo mangiato: 4 antipasti semplici ma eccellenti (vitello tonnato, carne cruda, vuol au vent con fonduta ed involtino fritto prosciutto e formaggio) due primi (agnolotti al sugo d’arrosto e tagliatelle al ragù), arrosto con patate fritte, dolce, acqua, vino della casa, caffè e digestivo. Svariati ripassi (ho preso il bis praticamente di tutto) e conto finale di 30 euro a testa. Non è un locale “pettinato”, ma chissenefrega: avercene ancora di posti così… Torneremo senza dubbio, sperando di ritrovare quell’atmosfera ormai persa: tra carbocreme e vellutate varie (che lasciano il tempo che trovano…) molto meglio una cucina di sostanza che quella bella solo alla vista

28/02/2025: Small village restaurant. Good food and friendly, helpful staff. The only flaw is that if you ask for an invoice it is still in paper form and not electronic, not a big problem but it could create a queue at the checkout. In general I recommend it