ArteLievito In Pace del mela

I gave five stars to the service but it is necessary to point out: Whoever goes to this place is in no hurry otherwise it's better not to even sit down. All the staff are available but the packaging of the extraordinary pizzas takes the necessary time. Veronica is very good at maintaining the right spirit, with a smile, waiting for the longed-for meal to materialize on the table. Important selection of beers.

The best pizza ever, the staff is super professional, compliments especially go to Elia for his professionalism and the excellent amaro recommended at the end of dinner. We will definitely be back!

I recommend everyone to try this experience... starting from the chic and elegant place... professional staff and food accompanied by the notes of the piano, soft light and everything else that goes with it is truly something wonderful 🥰

A refined, elegant place of excellence, unique both for the food and for the kindness and exclusivity of the staff, try it

Excellent product that doesn't weigh you down or stick to your water bottle a few hours later.... Trained and friendly staff, first choice products used and a comfortable and relaxing environment. Absolutely not to be missed

This place is charming, good music, good food, excellent service. Very good decoration, works of art everywhere you look.

The restaurant inside has a very interesting artistic side, with beautiful images and an eye for detail. On the outside, the manager was able to expertly combine history and modernity. The atmosphere on the terrace is beautifully decorated with beautiful flowers on the railings, nicely arranged tables around the fountain and great lighting surrounded by the historic buildings of Pace del Mela. You can linger there for a long time and enjoy your surroundings. We were accompanied by a clarinet group and a pianist. The manager, who seems young but obviously very experienced, understood how important it is to make guests feel comfortable and welcome. The staff and manager were very welcoming and very well behaved. They also made good recommendations and were very open to special requests regarding the pizzas ordered. Bruschetta, pizzas and foams were delicious. Above all, the tomatoes were very sweet, the buffalo mozzarella and the ham very tasty. It was a beautiful evening and I will happily return! Thank you all for the excellent service!

Honestly, I don't care about the location, I want to eat well and the food here is really good..... EXCEPTIONAL. Veronica is very good at presenting the dishes and her availability..

Locale carino e accogliente. Alternativo nel suo genere sia nel periodo invernale con lo stile naif delle opere fotografiche al suo interno e il suo allestimento di ricercato design, sia in estate con la possibilità di godere nella piazzetta antistante delle bellezze storiche del piccolo centro cittadino. Ottime le pizze proposte con i nomi che richiamano l'anno di creazione di famose opere d'arte, con prodotti di qualità e con buon rapporto qualità/prezzo. Personale gentile e professionale con atmosfere create dalle musiche di un pianoforte a coda o da live band di buon livello. Complimenti ai titolari per lo stile innovativo dell'offerta.

Non cenavamo da ArteLievito da più di un anno ed è stato piacevole constatare che questo locale non si è seduto sugli allori. Siamo stati accolti con molta cordialità e prontamente accompagnati al tavolo che ci era stato riservato, dove la gentile e preparata ragazza che coordina la sala ci ha riconosciuti e ci ha porto un caloroso 'bentornati'! Abbiamo iniziato con delle patate rustiche con pepe e limone, un'alternativa fresca e gustosa alle classiche patatine fritte. Io ho scelto una pizza dalle note piccanti, la 1974, la cui combinazione d'ingredienti è stata una vera e propria esplosione di gusto: pomodoro pelato giallo, nodini di fiordilatte, spianata piccante, n'duja, cipolla flambè, olive nere, pistilli di peperoncino e misticanza. Letizia ha ordinato una 1917, una variante molto delicata della classica norma: pomodoro pelato giallo, fiordilatte, melanzane fritte, burrata e scaglie di ricotta salata. Gli impasti sono sempre ben lievitati e ben cotti; gli ingredienti sono ricercati e di primissimo ordine. Ci siamo anche fatti tentare da due dessert: un tiramisù e una cheesecake alla fragola, entrambi molto buoni e ben presentati. La mia fidanzata ha bevuto una birra Chimay Doree, mentre io ho scelto una delle mie rosse preferite, la Cyclope, prodotta dal Birrificio dell'Etna. La serata è stata accompagnata dalla musica di un pianoforte, che, insieme alle luci soffuse, ha creato una bella atmosfera. Il servizio è stato attento ed impeccabile e le tempistiche molto ragionevoli, specialmente se si tiene conto del fatto che la sala era strapiena. Il conto è stato onesto e, considerata l'eccellenza di tutte le materie prime impiegate, giustificato e ben allineato al resto del panorama provinciale. Una menzione speciale va alla coordinatrice di sala, la cui gentilezza, il cui garbo e la cui preparazione fanno la differenza. Grazie di tutto! Torneremo presto...