Arethusa Mare In Vibo valentia

Dopo essere stati a luglio in questo ristorante meraviglioso siamo ritornati per il mio 50 compleanno ed e’ stata una gioia per il cuore e per il palato! Confermo la gentilezza del personale di sala, la squisitezza e freschezza dei cibi serviti, una pizza che non ha nulla da invidiare alle migliori pizzerie di Napoli… burrata fantastica, grigliata di pesce fenomenale, fave e cicorie buonissime… peccato non si possa gustare tutto il menu insieme ma piano piano ce la faremo. Sorpresa molto gradita, il giorno del mio compleanno sono arrivati al tavolo, dopo che avevamo gia’ pagato, per offrirci il loro gustosissimo tartufo con la candelina per me! Mi sono sentita coccolata! Arrivederci al prossimo anno!

Caratteristico ristorante con arredamento in stile pescatori, con tavoli e sedie in legno azzurro e bianco, corde, botti e colonne in pietra proprio sul mare, gode dello splendido panorama della spiaggia di Ricadi. Raggiungibile via terra e via spiaggia da località santa Maria. Cercavamo un posto dove mangiare un’ottima pizza e abbiamo individuato questo locale leggendo delle recensioni e soprattutto guardando le foto degli altri clienti su Tripadvisor e “Arethusa” non ci ha delusi: anzi! Si è rivelato anche superiore alle aspettative! Avevamo intenzione di ordinare delle pizze ma non abbiamo resistito ad iniziare il nostro pasto con dei tentacoli di polpo arrostito su crema di mandorle e contorno di millefoglie di verdure. Mai mangiato un polpo cosi saporito e soprattutto cosi tenero! Abbiamo ordinato poi delle ottime pizze (una marinara, una fiocco, una costa degli dei e una tricolore) il cui impasto, ben lievitato e dalla giusta consistenza, ci ha ricordato le pizze contemporanee di Napoli e ne abbiamo gradito molto il gusto, la maculatura e la decorazione. Abbiamo concluso il pasto con degli ottimi tartufi. Personale di sala molto gentile e disponibile. Conto giusto e ottimo rapporto prezzo/qualita’. Recensione pienamente positiva! Ci ritorneremo presto, ristorante che vince non si cambia 😃