Archestrato di Gela In Palermo

Conoscevamo il locale storico, decidiamo di provare la nuova location a Monreale e rimaniamo positivamente colpiti. La pizza, per qualità dell'impasto e degli ingredienti, cottura, digeribilità, sapori, accostamenti ed anche odori, si conferma sicuramente tra le migliori mai mangiate (non solo a Palermo). Servizio estremamente professionale, cordiale ed efficiente, al livello di locali con ben più alte ambizioni, assolutamente una rarità per una pizzeria a Palermo e provincia. Location BELLISSIMA, ampia ed elegante, arredata con gusto nel rispetto della storia dell'edificio e del nome stesso della pizzeria, un passo avanti enorme rispetto al locale storico in centro a Palermo. Prezzi medio/alti, ma per quanto mi riguarda assolutamente in linea con la qualità ed il servizio impeccabile ricevuto. Complimenti a Pierangelo Chifari, pizzaiolo/impreditore che merita vetrine nazionali.

Non è la prima volta che ceniamo in questo posto e con la massima sincerità ogni volta si ri conferma . Il personale molto gentile e competente , qualità delle pietanze eccellente . Buonissima l’igiene ed anche il conto . Riescono a mantenere un altissimo standard . Sanno fare veramente bene gli imprenditori .