Ogni volta che passo dalle parti di Norcia non posso che fermarmi qui: i proprietari sono gentilissimi e stavolta hanno offerto ai nostri bimbi un bel pezzo di salame che a loro è piaciuto molto. Abbiamo fatto una bella spesa di salumeria a un prezzo molto contenuto. Consiglio la sosta.
Norcineria posta nella zona industriale della piccola cittadina.
All'interno vari salumi e formaggi.
Personalmente, abbiamo preso due taglieri di salumi e formaggi misti (12€ l'uno).
Bella l'idea di metterli una box per permettere la consumazione anche da altre parti.
Il contenuto era abbastanza buono anche se il capocollo sapeva un po' troppo di affumicatura ed il lombello era troppo tenue. Prosciutto davvero eccezionale.
Semmai chiedere di avere un tagliere di solo prosciutto.
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