ANTICA LOCANDA AI PORTICI In Gazzuolo

Il locale si trova nel cuore del paese, arredato in modo elegante e curato nei dettagli. Il menù offre un’ampia scelta di piatti a base di pesce e pizze. Noi abbiamo deciso di gustare la pizza, e la nostra recensione si concentra proprio su questo piatto. Abbiamo ordinato la pizza tirata Nemo, con vellutata di zucchine, bufala, zucchine e gamberi, completata da pomodorini (12 euro+3 euro tirata). Molto buona: la pasta, sottilissima, leggera e croccante, con condimento delicato di ottima qualità. La versione Romana con pomodoro, origano, mozzarella, acciughe, capperi, olive e l’aggiunta di salamino piccante era altrettanto gustosa, con un impasto tirato e buoni ingredienti (10 euro+ salamino 2 euro + 3 euro tirata). Per concludere, abbiamo preso un sorbetto alla liquirizia, davvero delizioso. Il servizio è stato rapido, il personale cortese e professionale. I prezzi sono un po’ sopra la media, ma la qualità del cibo ne vale sicuramente la pena.

Il ristorante offre nel suo menù ottime pizze (la tirata assolutamente consigliata) e portate solo di pesce, le materie prime e gli ingredienti in entrambi i casi sono di ottima qualità e il servizio è di livello, servizio educato, preciso e cortese. Il prezzo vale ciò che si mangia anche se sicuramente non è da andarci tutte le settimane. Andrebbero rivisti l'arredamento e gli accessori (sopratutto i punti luce).