Alla Trinità In Modica

22/10/2024: Nos sentimos afortunados de haber encontrado este lugar. Parecía destino. Confía en Elana para que te guíe a través del menú y las selecciones de vinos y aprenda sobre la cultura. La ricota fresca es la mejor que tendrás. Para nosotros, fue una aventura increíble de tres horas... odiaba verla terminar.

13/10/2024: In una incantevole location, nel centro di Ragusa, si trova questo bistrot dove Elena, la padrona di casa, cucina in modo delizioso prodotti di stagione, dedicando una cura particolare alla scelta delle materie prime e avvalendosi di produttori locali. Un menù vero e proprio non esiste, ogni giorno ci sono delle proposte, ma Elena è pure disponibile a cucinare ciò che vuoi, ovviamente con gli ingredienti che ha a disposizione quel giorno, come ha gentilmente fatto con me e la mia amica. Da Semplice è un po' come sentirsi a casa, l'atmosfera è molto rilassante e rilassata e fra una portata e l'altra ci stanno anche le chiacchiere con la simpatica titolare. Speriamo di ritornarci