Alchemiae coffee, food & beverage In Novara

Excellent pizza and very friendly staff

Nice place, where you have the possibility to choose whether to dine with the pizza menu or have an aperitif. I was able to try two types of pizza: Little Italy and Cucuzziella. Objectively both pizzas were good, although (subjectively speaking) they didn't surprise me...obviously if you go into detail you have to take personal tastes into account. As for the dining room staff, I must say that I was pleasantly surprised by the waiter who, upon my request for a latte, asked me (rightly) whether a cold or hot latte (it's not for everyone, as it happened to me several times). to order it and receive a foamed coffee). As for the timing of table service, well, I would say that since it's the first time I've gone to eat, and therefore not knowing the number of staff, I can't express a real opinion, but this evening I saw them running around a lot. In short, if you are not in a hurry to be served and want to spend an evening eating well overall, find yourself in a place with courteous and polite staff... well, Alchemiae is the place for you. I long to return to try something else. I therefore recommend going there at least once.

One of the best pizzas in the area, friendly and always available waitresses. Great place to spend an evening with friends! I recommend always booking in advance.

The acoustics of the local interior need to be improved. Too much noise.

Takeaway pizza, really good. Next time, we'll eat it on the spot.

excellent pizza but to eat on the spot, because takeaway using just eat delivery intermediaries (not to blame) you will eat it with an unspecified delay (in my case even 1 hour at least 2 times), with the pizzeria and the rider picking each other up Responsibilities.

Very good pizza with ingredients certainly of excellent quality, very pleasant evening during the week certainly with a smaller influx of people, the service girls were very friendly and the service was very positive, price within the norm.... we will be back

I spent a pleasant evening, the pizza was good and the staff were friendly but if I can give some advice, put some extractors, filters, something that removes kitchen smells because I left with a really annoying smell of fried food on me. At home I had to immediately wash my clothes and jacket and take a nice shower myself because my hair also smelled really bad.

Dopo una visita familiare mi sento di scrivere una recensione di questo posto dopo la esperienza vissuta lì. La pizzeria utilizza ingredienti freschi e selezionati con cura, garantendo un sapore autentico e delizioso. L'impasto delle pizze è preparato artigianalmente con cura e dedizione, conferendo loro una consistenza leggera e soffice al tempo stesso. Offrono una vasta gamma di pizze con combinazioni di ingredienti originali e innovative, che soddisfano il palato in modo intenso, dalla Margherita alle creazioni più audaci. Le pizze vengono cotte con maestria in forni tradizionali a legna, garantendo una cottura uniforme e una crosta croccante, mentre il formaggio si fonde in modo delizioso con gli altri ingredienti, servite con cura e presentate in modo accattivante, evidenziando la freschezza degli ingredienti e l'attenzione ai dettagli. In sintesi, la pizzeria si distingue per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità, offrendo un'esperienza gastronomica indimenticabile grazie alle sue pizze esclusive e deliziose.

Locale interessante, servizio giovane e disponibile. Abbiamo trovato le pizze molto buone e la qualità dei prodotti di ottimo livello. Per i più piccoli c'è un menù a 8€ che include una baby pizza e una bibita, tenete presente che c'è sempre da aggiungere 2€ di coperto e servizio, almeno io me lo sono trovato nel conto anche per i menù bimbi quindi immagino sia così. Velocità del servizio e costi nella media per la zona. Altra cosa interessante, potrete ordinare uno spritz e un piccolo tagliere di assaggi e fritti da dividere in due al prezzo di 10€ a persona incluso bevanda (spritz) e appunto questo taglierino da dividere in 2, in questo caso non so se si applica in aggiunta il costo di 2€ per servizio e coperto. Tutto sommato una buona soluzione per chi fosse in zona.