Alchemiae coffee, food & beverage In Novara

Very elegant and super quiet restaurant on the upper floors. The pizza has always been exceptional, but I found the location and food combo really excellent. Very fair prices.

Sono sincero. Qui, a Novara, in Piazza Martiri della Libertà, una volta c'era un altro bar di uno chef famoso da queste parti. Una eccellenza! Una volta di fronte però , sono entrato ugualmente per provare la nuova gestione e devo dire che è comunque un ottimo punto, senza però l'eccellenza della precedente gestione. Il servizio è buono e il cappuccino gradevole.

It's the second time I go, and the trio of montanarine dishes are strangely all the same... the fried food is too greasy and the oil tastes old, the pizza is good but less than what I expected, the experience in general is below the expectations expectations, both in terms of location and food.

Very nice and welcoming place, friendly and professional staff, delicious pizza!

Sono venuta a cenare in questo posto, appena trasferitosi in Piazza Martiri a Novara. Innanzitutto appena arrivata e dopo aver preso visione del menù, ho visto subito che si poteva mangiare solamente la pizza, a differenza di ciò che era stato detto in un’intervista e sui social. Non avendo altre alternative ordiniamo qualche antipasto e le pizze, tutto di ottima qualità. Fino a qui tutto bene. Ad un certo punto, dopo aver terminato le pizze, si avvicina il cameriere dicendoci che avremmo dovuto lasciare il tavolo nel giro di qualche minuto… Premetto che nessuno ci aveva avvisato al momento della prenotazione che dovessimo lasciare il tavolo dopo solamente un’ora. Alla nostra richiesta di ordinare un dolce, ci viene detto che non era possibile perché dovevamo liberare il tavolo, ma che avremmo comunque potuto bere un caffè al banco..penso che non ci sia altro da aggiungere. Peccato perché comunque si è mangiato bene, ma questo comportamento fa venire voglia di non tornare più.

The best pizza there is, a masterpiece...friendly and helpful staff, excellent quality cocktails and aperitifs too Excellent value for money on everything. Fantastic owners

New elegant location and the usual friendliness and kindness of the hosts... excellent food and excellent drinks! A guarantee. 👏👏👏

Very good pizza with quality products. Service could be improved. An extra smile would be enough. Nice atmosphere, but it was cold.

One of the best pizzas eaten in Novara. Next time I'll push beyond the Margherita 😀

Nice place, but few varieties of beers on tap.