Albergo ristorante da Carla In Valli del pasubio

Un trionfo del gusto e della semplicità, coniugata a una sapiente selezione dei prodotti locali. Splendida location, davanti ad un suggestivo scenario di monti e vallate. E un menù corto, ma perfetto negli abbinamenti. Squisiti gli antipasti (dal tagliere di salumi al flan, e al baccalà mantecato), superbi i bigoli artigianali al sugo d'anatra e chiodini, buona la tosella al forno, così come la tagliata di manzo. Da gustare lentamente i dessert, per catturare ogni sfumatura di gusto. Ben fornita la cantina, con eccellenti vini friulani e trentini proposti con giusti ricarichi. Servizio accurato e cordiale. Prezzi decisamente competitivi, una piacevole sorpresa. Da raccomandare senza ombra di dubbio. Noi ci torneremo con piacere.

Quando sono nella zona di Schio e del Monte Pasubio, questo è il ristorante che prediligo... perché? Semplice, si mangia e si beve davvero bene! I piatti sono quelli locali ma non solo... nel menù c'è molto di più. La cortesia del personale e della proprietaria fanno il resto!