Albergo Ristorante Cantoira In Cantoira

25/01/2025: Home environment. Very courteous staff. Good quality food and moderate prices. I would happily stay here again.

18/01/2025: Ristorante onestamente trovato per caso dato che a gennaio pare che siano tutti chiusi... meno loro, per fortuna. Siamo stati accolti da un ragazzo molto educato, che ci ha fatto accomodare al tavolo. Menù con una scelta molto completa, per me battuta al coltello, un primo di cui parlerò dopo, e la guancia di vitello brasata, per mia moglie la tavolozza dell'Osto e i Carmagnolotti (agnolotti tipici della città con carne), e dolce. Il mio primo è stato (e non esagero), uno tra i migliori 3 primi mai mangiati finora, vale a dire il risotto zucca, guanciale e castagne. Non posso descrivere la bontà del piatto, gli accostamenti di dolcezza e sapidità, le consistenze, c'era praticamente tutto ed ogni boccone era sempre una sensazione piacevolmente diversa dalla precedente a seconda di quanto si prendeva di ogni singolo elemento del piatto. Conto perfetto, caffè offerti, torta con zabaione al limite della legalità per quanto era buona... semmai torneremo qui in vacanza ci rivedranno sicuramente.