Al Ritrovo In Piazza armerina

Peccato stavolta non è stata come le precedenti perché la grigliata aveva la cotoletta palermitana che era una fettina molto molto secca e asciutta , il pezzetto di pollo e la salsiccia idem , erano tutte cose bruciacchiate , i bordi del pollo non erano mangiabili . Buona la polpetta , involtino anch'esso asciutto e difficile da tagliare perché troppo secco . Tutta la grigliata che altre volte ho trovato buonissima era insapore , persino le patate di contorno lo erano . Ripeto peccato perché in genere è stato sempre tutto buono . Magari una serata storta !

Da quando Allo abbiamo provato la prima volta veniamo appositamente da catania . Ottimi antipasti vari e tipici . Squisiti i primi. Superlative le bistecche con osso e buonissime le grigliate miste .Carne davvero di ottima qualità. Provate pure le cassatelle calde ripiene di ricotta !