Con grande piacere lascio una recensione su questo ristorante. Come spesso accade nella mia vita, prendo decisioni in modo spontaneo e all’ultimo momento. Così, tre giorni prima di Pasqua, io e la mia famiglia abbiamo deciso di prenotare un pranzo al ristorante.
Nel corso dei tre giorni successivi, dopo numerose telefonate a diversi locali, ero già delusa e quasi pronta a rinunciare all’idea. Tutti proponevano solo menù fissi e nessuno sembrava disposto ad ascoltare richieste particolari per un pranzo vegano o vegetariano — anche solo un semplice piatto con un po’ di insalata veniva considerato un problema.
Poi ho chiamato Al Faro. La risposta è stata gentile e disponibile: mi hanno detto che avrebbero fatto il possibile per trovarci un tavolo e che non ci sarebbero stati problemi con il menù vegano. Ero al settimo cielo dalla felicità!
Il giorno di Pasqua, al pranzo, mi è stato servito un antipasto, un primo e un secondo piatto… e volendo c’era anche il dolce, ma ormai ero troppo sazia!
Un’esperienza davvero positiva, sia per l’attenzione al cliente che per la qualità del cibo. Consigliatissimo!
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