Al Batacchio In Ruvo di puglia

8,3

Basado en 246 opiniones encontradas en 2 webs


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tend

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Di 75
in Ruvo di puglia
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di cucina Italiana in Ruvo di puglia

I clienti commentano i loro piatti di...

dolci verdure

Gestione recensioni

Recensioni Nota
Google 181 9.2
Recensioni Nota
TripAdvisor 98 9
Insieme ad amici del posto siamo andati in questo locale e già la location attrae l'attenzione. Locale piccolo con dehor esterno pergolato, sfizioso, giovane e accogliente. Cibo ottimo e con tante tipologie di "sfizi e capricci" culinari, che ti invogliano a condividere le portate per appagare il più possibile la gola e provare le tante specialità. Ottime quelle a base di verdure locali. Non scontato, in questi tempi di avarizia, l'oste Fabrizio mette a libero uso e consumo degli ospiti l'olio e.v.o. di sua produzione per condire le pietanze o per lasciare spazio a qualche forma di intingolo; una goduria sulla tartare di manzo, sulla caponata e sulle cime zucchine. Per tutto quanto sopra, il personale non poteva non essere accogliente, disponibile ed attento ad ogni dettaglio. Ottima selezione di vini sia locali che extra regionali. E, Fabrizio, il padrone di casa un vero "Oste" di altri tempi. Il massimo dei voti, mai dato ad un ristorante "non stellato", è un riconoscimento di ammirazione per un Oste che ha saputo stupirci con l'umanità con cui ci ha accolto e per il format culinario proposto. Grazie ancora!
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08 Agosto 2024
10,0
I have been frequenting this restaurant for years and have never been disappointed by its uniqueness. The dishes are original and the style is unmistakable, not to mention the education and friendliness of the owner and waiter. The dishes are excellent and are described perfectly every time. I highly recommend it.
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12 Luglio 2024
10,0
Average place, slightly uncomfortable seats, good quality but expensive food. Courteous and kind staff.
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19 Giugno 2024
6,0
A good homemade restaurant with an excellent selection of wines! Excellent service
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11 Giugno 2024
8,0
Very good wine Great food! Above all, the pork fillet is cooked at a low temperature. The boss offered us all dessert. Thanks
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02 Maggio 2024
10,0
grandissima scoperta. Cibi genuini e piatti rivisitati con successo (memorabili i carciofi fritti con spuma di mortadella). Vini a km 0 e titolare davvero preparato e disponibile. Consigliato!
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10 Aprile 2024
10,0
The food was excellent 💯 friendly and helpful owner, excellent food 💯 we'll be back mandatory👏👏
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09 Aprile 2024
10,0
Fantastic! Traditional and well organised. Really good food. The owner knows how to advise well. Excellent value for money
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17 Marzo 2024
10,0
A cozy place with excellent service!! Each course had a delicious, refined taste!!! I highly recommend it if you want to make a good impression while savoring Apulian cuisine you have to go there!!!
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17 Marzo 2024
10,0

Ristoranti simili a Bari

8,3
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Recensioni

RISTORANTE WILLIAM'S

16/11/2024: Regular customers, we feel welcomed and pampered. The traditional 'tiella' is a must try, just a perfect adjective. The staff is friendly, smiling and accommodating. We also got takeaways without noticing any drops in quality. To be recommended.
08/11/2024: Exceptional place, exceptional staff, very knowledgeable about food and very important advice for what you should eat, a very traditional cuisine with some gems from chef Francesco, everything too, too, too good and tasty, congratulations for everything
8,3
1824
Recensioni

Osteria del Caroseno

04/11/2024: Siamo tornati al Caroseno dopo 11 anni e abbiamo fatto bene. Location molto bella, servizio attento e curato. Abbiamo preso piatti tipici come Fave e Cicoria come antipasto e Orecchiette come portata principale entrambi molto buoni. Ottimi anche il dolci. Rapporto qualità prezzo molto buono. Un must quando si è in zona!
21/09/2024: Caldo ed accogliente il locale, di sobria eleganza la mise en place, puntuale e cordiale il servizio. Nulla da eccepire. Ma a stupire e a far venire voglia di ritornare è soprattutto quello che arriva a tavola: piatti che reinterpretano con intelligenza e leggerezza la tradizione, valorizzando prodotti del territorio (esempi: rivisitazioni della cosiddetta "acqua e sale" e del purè di fave con cicorie). Menzione speciale per risotto con rapa rossa, burrata e tartare di gamberi tra i primi ed il carpaccio (no tartare ma proprio carpaccio) di gamberi crudi. Ottimo è il rapporto prezzo qualità.

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