Per il nostro primo weekend a Domaso, cercavamo un posto autentico dove pranzare e goderci un po’ di cucina locale. Mi sono imbattuto per caso nell’agriturismo Runchee e ho chiamato al volo il venerdì sera per prenotare per la domenica. Al telefono mi ha risposto, credo, il proprietario: gentile e disponibile, mi ha anche spiegato dove parcheggiare (che non è scontato, in quelle zone!).
Partendo in auto da Domaso ci abbiamo messo una decina di minuti: la strada sale un po’, ma ne vale la pena, perché il posto si trova in una terrazza naturale con una vista davvero bella sul lago. Appena arrivati, ci ha accolti una signora sorridente che poi ci ha seguito per tutto il pranzo, sempre gentile e disponibile.
Ci hanno fatto accomodare in veranda, coperta e finestrata, vista lago e silenzio... davvero rilassante. Pochi tavoli, ambiente tranquillo, tutto molto casalingo. La signora, vedendo che era la nostra prima volta, ci ha spiegato un po’ i piatti e la filosofia della cucina.
Abbiamo iniziato con un antipasto di bresaola e il misto della casa con salumi e formaggi – che dire, prodotti genuini e saporiti, roba che in città ti sogni. Il salamino aveva quel retrogusto leggermente affumicato (forse castagne?) che ci ha colpiti. Poi siamo passati alla grigliata mista: coscetta di pollo, salamella e uno spiedino, con contorno di patate al forno. Tutto buono e ben cotto.
A parte abbiamo preso anche delle verdure grigliate, e la signora ci ha consigliato di provare il loro olio: fantastico! Ha dato davvero una marcia in più alle verdure. Come dolce ho preso un tiramisù che servono "scomposto", e mia moglie si è pure divertita a comporlo (le piace cucinare!). Due caffè e da bere due bottiglie d’acqua.
Totale: 65 euro. Per qualità, atmosfera e accoglienza, direi più che onesto. Speriamo di tornarci presto, magari con amici.
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10 Maggio 2025
10,0