Agriturismo La Bellavarda In Chialamberto

Enchanting, almost fairytale-like place, in the middle of the mountains of the Lanzo valleys. Breathtaking panorama as a backdrop to typical local cuisine. Fixed menu lunch consisting of 3 starters, a bitter sweet main course and coffee. The appetizers consisted of cured meats produced at km 0, tomini with caramelized cabbage and pumpkin pie with toma melted on top. As a main course, an encore of polenta that melted in your mouth... one with sauce and sausage and the other with seasoning. For dessert we had an apple pie and a panna cotta with pear compote which, in its simplicity, released such authentic flavors that I almost think we had forgotten them (the cream tasted like real milk). They are those places to write down in the "I must go back" notebook.

Posto incantevole, quasi fiabesco, nel mezzo delle montagne delle valli di Lanzo. Panorama mozzafiato a far da cornice ad una cucina tipica del luogo. Pranzo a menù fisso composto da 3 antipasti, una portata principale dolce amaro e caffè. Gli antipasti erano composti da salumi prodotti a km 0, tomini con cavolo caramellato e tortino di zucca con toma fusa sopra. Come piatto principale bis di polenta che si squagliava in bocca...una con sugo e salsiccia e l'altra concia. Come dolce abbiamo preso una torta di mele ed una panna cotta con composta di pere che, nella sua semplicità, sprigionava dei sapori così autentici che mi vien quasi da pensare che ce li siamo dimenticati (la panna sapeva di vero latte). Sono quei posti da segnarsi nel tacquino del "devo tornarci".

Advised! Nice place, plus the staff is very helpful!

The dinner was very good. We ate and drank plenty. You can see that it is family run because even the girls brought us food, making the service even more optimal!

Abbiamo mangiato dei buoni piatti , servizio attento ed anche se c è stato qualche errore sono subito stati pronti a rimediare. Prezzo onesto. Piacevole

In the splendid alpine village of Vonzo, a true gem of our valleys, it is absolutely worth tasting excellent products from the area and from the owners' gardens. Simple but not banal cuisine, excellent choice of wines and beers. Impeccable family service. Compliments !!